тел.: +7 921 352-25-81 (СПб)
e-mail: info@aqua-farm.ru
AQUA-FARM      КАК ВЫРАСТИТЬ УКРОП ДОМА?

Все статьи от AQUA-FARMКак вырастить базилик дома?Урожай огурцов дома.Выращиваем рассаду томатов.

В этой статье мы расскажем о выращивании укропа дома - на кухне, окне или балконе.

В листьях укропа имеются аскорбиновая и никотиновая кислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, а также флавоноиды — кверцетин, изорамнетин и кемпферол, углеводы, пектиновые вещества, набор минеральных солей (железа, калия, кальция, фосфора и др.).

Молодые листья укропа используют как вкусовую ароматическую приправу к горячим и холодным блюдам, солят и сушат впрок; зелень и плоды — для отдушки кондитерских изделий, маринадов, солений, квашеной капусты. Растение содержит фитонциды и при засолке овощей не только придает им специфический вкус, но и предохраняет от плесени и порчи.

Сорт укропа лучше выбрать обильнолиственный, с затяжным сроком созревания семян - в этом случае можно получать свежие листья укропа на протяжении длительного периода выращивания - вплоть до появления зонтиков.
Для выращивания укропа использовалась установка AF 2011 и удобрение AF VEGA+ и 2 люминисцентные лампы по 20 Вт каждая.

Посев семян укропа был осуществлен 18 февраля 2012 года в 3 из 4 горшков (в 4ый были посеяны семена бархатцев взятые осенью с огорода в количестве 3 шт.).

выращивание укропа дома
выращивание укропа дома

Всходы появились на 5 день.

выращивание укропа на подоконнике

Изначально установка стояла рядом с другой - AF 2011 AL (там рос салат и лампа уже находилась на высоте порядка 15 см). Но так как света укропчику доставалось мало - видно, что всходы начинают немного вытягиваться и наклоняться - над укропом на 8ой день установили отдельную лампу на высоте 10 см. Бархатцам же света вполне хватало :)

выращивание уропа круглый год
выращивание уропа круглый год

Первую неделю после всходов укроп формирует свою корневую систему, для того чтобы обеспечить свой быстрый рост впоследствии. На этом этапе прирост зеленой массы не значителен.

выращивание уропа на балконе
выращивание уропа на балконе

Зато после формирования первичной корневой системы - начинается довольно резкое развитие вегетативной части растения, что и видно на фотографии. Надо отметить, что прорастанию семян укропа мешают его же эфирные масла, которые обладают консервирующим действием, поэтому в земле он может всходить до 2х недель!

Ускорить прорастание можно замочив на сутки семена в растворе рибав-экстра либо энергене. Опыты показывали, что в этом случае всхожесть и энергия прорастания увеличивались на 70-100% и всходы появлялись уже на 3й день. В данном случае они не применялись, хотя мы рекомендуем их к использованию.

Укропу всего 10 дней.
укроп - прошло 10 дней с момента посева
Так можно выращиванить укроп круглый год - на балконе, кухне или окне!

Ниже - фотография сделанная чере пару дней - кроп начали пощипывать с нижней листвы. Бархатцы - крайний горшочек справа - развиваются хорошо. Длина корней уже более 15 см!

Укроп, растущий дома на окне.
выращивание укропа
укроп, выращенный на окне в гидропонной установке

Произведена доливка и корректировка раствора.

Укроп, выращенный дома.
выращивание укропа дома
Вот таким укроп вырос менее чем за 3 недели! Высота более 15 см!

При этом дважды его малость аккуратненько обдирали. Бархатцы уже вымахали будь здоров и были убраны - распикированы как рассада в обычную землю.

Укропчик получился точно как с грядки летом. С магазинным, который сейчас без запаха - не сравнить!

Итог на текущий момент - получили свежий укроп через чуть более 20 дней после посадки. Получать с него свежую зелень планируется около двух месяцев.

Регион: Россия, Северо-Запад, С-Петербург. Февраль-Март 2012 года.


 





 
 
КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ВЫГОНКИ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА
система для выращивания лука

Рейтинг@Mail.ru