тел.: +7 921 352-25-81 (СПб)
e-mail: info@aqua-farm.ru
AQUA-FARM      ВЫРАЩИВАНИЕ УКРОПА

Все статьи от AQUA-FARMКак вырастить базилик дома?Урожай огурцов дома.Выращиваем рассаду томатов.


Пожалуй, нет более популярного растения в России, чем укроп. Заслуженную известность ему принесли - чудесный, пряный аромат, который он источает даже при легком прикосновении к зеленым пушистым зонтикам. Этот аромат получается благодаря большому количеству эфирных масел, флавоноидов, которые содержатся во всех частях растения. Для консервирования овощей, приготовления уксуса, эффективнее всего использовать это растение семейства зонтичных на этапе цветения, или начальной фазе плодоношения. В плодах содержится около 4% эфирных масел, которые используют для получения укропного масла. Эфирные масла состоят из смеси различных моно-терпенов и сесквитерпенов: карвон (от 30 до 60%), лимонен, евгенол, фелландрен, пинен и некоторые другие. Семена полезны, как хорошее бактерицидное и противоспазматическое средство. Они эффективны и при лечении болезней печени и желчного пузыря, помогают при гастритах, коликах, метеоризме, несварении желудка. В народной медицине, измельченные семена, используют как желчегонное и слабительное средство.


выращивание укропа дома
Укроп выращиваемый дома на гидропонике


Это растение содержит витамины групп В, Р. Зелень содержит витамин С, бета-каротин, а также минеральные вещества: кальций, калий, железо и другие микроэлементы.

Целебные свойства этой ароматной травы были известны в древнем Египте, Латинской Америке и странах Востока. Археологами доказано, что он использовался Египетскими врачами более 5000 лет назад, также его следы были обнаружены при исследовании руин Римской империи.

Сейчас он широко культивируется и выращивается по всей Европе, странах Северной Африки и в Азии, которая считается его родиной.

Чаще всего используют в свежем виде, для приготовления блюд и салатов. В сушеном или соленом виде укроп можно довольно долго хранить, но многие витамины и полезные свойства при этом, безусловно, утрачиваются. Свежим - он содержит фитонциды, которые придают овощам при засолке специфический вкус, а также предохраняет их от плесени и порчи. Употребление его в свежем виде пробуждает аппетит, стимулирует работу желудка, снижает артериальное давление и положительным образом влияет на работу сердца. Укроп способен облегчать головную боль и помогает бороться с бессонницей.

В диком состоянии встречается достаточно редко, в основном культивируется, как огородное пряно-вкусовое растение на приусадебных участках. Городскому жителю остается только сожалеть, что в его рацион это растение входит непростительно редко.

Для того чтобы оценить все преимущества укропа лучше всего использовать только что сорванное с грядки растение, и употребить его в течение 10-15 минут после того, как его сорвали. Немного полежавшее растение довольно быстро теряет свой внешний вид и аромат, а также большую часть витаминов.

Огородники обычно высеивают его весной после того как пройдет опасность возможных заморозков, летом и осенью. В средней полосе России можно сеять в течение всего сезона, чтобы получать свежую пряную зелень. Примерно можно получить 5 урожаев свежей зелени за сезон. При посеве осенью он даст всходы в апреле следующего года. Плоды прорастают при температуре окружающей среды более 3 градусов по Цельсию. При весеннем посеве рекомендуется замачивать семена в течение 4 ч, можно использовать стимуляторы роста. Всходы появляются через одну-две недели, в зависимости от температуры окружающей среды. Семена заделывают на глубину 1-3 см.

Хотите узнать - как вырастить укроп самостоятельно дома на подоконнике, кухне или балконе и о том, как его можно выращивать круглый год, чтобы он всегда был свежим и ароматным на Вашем столе!

Для выращивания Вам понадобится установка AF 2011 AL, вода, немного удобрений AF VEGA+, вода ну и семена!


 





 
 
КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ВЫГОНКИ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА
система для выращивания лука

Рейтинг@Mail.ru